En Europa, la floración de los arándanos se desarrolla con normalidad y ya comienza en las zonas más tardías del continente. Así lo dio a conocer Sebastián Ochoa, director de Consultora Agrícola Comercial Santa María (CASM Blueberries) y fundador de Blueberries News, tras sus recientes visitas a campos productivos en distintos países europeos. 

“En este momento me encuentro en Georgia, en una preciosa plantación de arándanos de la variedad Sekoya Crunch, en un lugar maravilloso con vista hacia el Cáucaso”, comentó. 

El asesor internacional explica que la actividad vegetativa comienza a intensificarse en varias zonas productivas. “En Europa, la floración viene bastante normal y ya está comenzando en las zonas más tardías del continente”. El experto agregó que la semana pasada visitó campos que asesora en Italia, donde “las plantas se están activando y presentan una muy buena inducción floral”, indicó. 

Durante su recorrido por los huertos, Ochoa destacó el buen comportamiento de la variedad Sekoya Crunch, que en algunos productores ha presentado dificultades para inducir yemas. 

“Sekoya Crunch es una variedad a la que a algunos productores les cuesta sacar yemas, pero aquí ha tenido un comportamiento muy positivo. El manejo que hemos estado realizando ha sido bastante preciso y nuestros productores están muy contentos; con la intención de plantar más superficie con esta variedad”, explicó. 

Según detalló, estas plantas enfrentarán su segunda producción, con proyecciones muy favorables. “Esperamos rendimientos superiores a 3 kilos por planta, por lo que estamos muy satisfechos con los resultados que estamos logrando”, afirmó. 

Situación del mercado y calidad de fruta en Europa 

Respecto al avance de la temporada en el sur de Europa, Ochoa señaló que Huelva continúa con una producción de buena calidad, aunque algunos factores climáticos han impactado los volúmenes disponibles. 

“En Huelva, la producción está avanzando y la fruta es de buena calidad. Sin embargo, ha habido tormentas en Marruecos que provocaron manchas en la fruta debido al polvo que cayó la semana pasada. Por esta razón, los volúmenes no están muy altos y los precios se mantienen bastante interesantes”, indicó. 

Durante su recorrido por mercados europeos, también evaluó la calidad de la fruta disponible en supermercados. “Estuve revisando fruta en supermercados y se observa producto de muy buena calidad. Vi algunos arándanos provenientes de Chile con calidades mixtas, por ejemplo, de las variedades Ochlockonee y Brightwell, que son variedades Rabbiteye. El asesor advirtió a los exportadores sobre el envío de dichas variedades, ya que “la fruta se veía mal y eso genera un daño a la marca país de Chile”, sostuvo. 

Ochoa agregó que la diferencia de calidad con fruta proveniente de otros orígenes era evidente. “La diferencia con la fruta proveniente de Huelva y Marruecos era bastante clara, y también había fruta de Perú que se veía muy bien en el supermercado. Estuve visitando supermercados en Londres e Irlanda, que son mercados donde normalmente se comercializa fruta de alto valor”, comentó. 

Curso internacional de arándanos en Georgia 

En el marco de su visita a Georgia, Ochoa también anunció la realización de un curso internacional de especialización en producción de arándanos, que se llevará a cabo en Batumi. 

“Los días 24, 25 y 26 de noviembre realizaremos un curso de especialización en producción de arándanos en la ciudad de Batumi, junto con el Comité de Productores de Arándanos de Georgia, presidido por Tornike Phanjavidze”, explicó. 

El evento espera reunir a cerca de 500 asistentes. “Invitamos a los productores que asesora CASM en India, China, Azerbaiyán, Serbia, Georgia, Italia, España y Rumania, entre otros países, a no perderse este curso”, indicó. Asimismo, se extiende la invitación a todos quienes deseen participar: productores de países interesados en ingresar al cultivo del arándano y también a aquellos productores que aún no trabajan con CASM. 

El encuentro se realizará en el Hotel Sheraton de Batumi y combinará formación técnica con actividades prácticas en campo. “Serán dos días de clases presenciales con algunos de los mejores especialistas del mundo en arándanos, además de un día de campo, donde visitaremos este huerto en el que me encuentro ahora”, explicó Ochoa. 

El predio cuenta con infraestructura productiva de alto nivel, donde se cultivan las principales variedades mid-chill y high-chill del mundo. “Además, cuenta con un excelente packing, lo que permitirá ver toda la cadena de procesos necesaria para producir fruta de alta calidad”, concluyó.