Como parte de las labores de asesoría técnica que desarrolla CASM Blueberries en Perú, Antonia Maggiolo, encargada de Investigación y Desarrollo (I+D) de la consultora, realizó una visita a distintos campos de producción de arándanos en la región de Ica, con el objetivo de evaluar el estado de los cultivos y definir estrategias de manejo orientadas a mantener la productividad y la calidad de la fruta durante la campaña.
Asesoría técnica enfocada en mantener el calibre y la calidad de la fruta
Maggiolo visitó los campos de Proagro y POB, donde definió un buen estado en general de los cultivos.
Las plantas presentan un adecuado desarrollo vegetativo y radicular, con un óptimo llenado de raíces en maceta y una condición productiva favorable.
Durante el recorrido también identificó algunos desafíos propios de esta etapa del cultivo, como la presencia de chanchito blanco, el riesgo de Oídio y los primeros signos de deshidratación de fruta.
La visita permitió revisar los balances nutricionales correspondientes a la etapa productiva y analizar estrategias para mantener el calibre durante el peak de cosecha y hacia el cierre de la campaña. Asimismo, la asesora evaluó distintas alternativas para mitigar el estrés de las plantas, reducir la caída de fruta y fortalecer atributos clave como la firmeza, el peso y la calidad final de los arándanos.
«El foco estuvo puesto en mantener los calibres y la calidad de fruta durante la campaña, considerando las particularidades de las distintas variedades y las herramientas de manejo disponibles para lograr ese objetivo», comentó Maggiolo.
Revisión de metodologías de investigación junto a Innovak Global
Como parte de la agenda en Perú, Maggiolo también sostuvo una jornada de trabajo con el equipo de Innovak Global, orientada al intercambio técnico sobre metodologías de investigación y desarrollo.
Durante la reunión se revisaron distintos enfoques para la implementación de ensayos en arándanos, las estrategias de evaluación y los objetivos productivos que actualmente demandan los productores, buscando fortalecer la investigación aplicada y generar información útil para la toma de decisiones en campo.
Nuevos ensayos para mejorar la calidad del fruto
La agenda concluyó con una visita al fundo de Don Ricardo, donde se instalaron dos nuevos ensayos agronómicos enfocados en mejorar la calidad de la fruta.
El primero evaluará el efecto de reguladores hormonales sobre el calibre de los frutos, mientras que el segundo analizará el uso de aminoácidos y extractos de algas como herramientas para potenciar variables como la firmeza, el peso y la calidad comercial de los arándanos.
Estas acciones forman parte del trabajo permanente que desarrolla CASM Blueberries junto a productores y empresas del sector, promoviendo una agricultura basada en la evaluación técnica, la investigación aplicada y la mejora continua de los sistemas productivos.
